O Serviço de Aprendizagem Rural-SENAR e Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), em parceria com a Prefeitura Municipal de Jaru, através da Secretaria Municipal de Agricultura-SEMAGRA, realizou entre os dias 04 a 07 de Abril, um curso de “Processamento de Mandioca” no distrito de Santa Cruz da Serra, na Sede da Associação dos Produtores Rurais de Santa Cruz-ASPRUSC, localizada na linha 630, km 25.
Receberam treinamento, doze mulheres das linhas 628, 630 e 632, onde aprenderam a fabricar farinha de mandioca, tapioca, biscoito, bolos e etc. A instrutora Srª Rosani Lassen (Rose), disse que o aproveitamento foi ótimo e que as mesmas terão todas as condições de darem continuidade na fabricação dos produtos acima citados e com isso aumentar suas rendas familiares.
Fonte: Assessoria de Comunicação Social da Prefeitura de Jaru